BILTEN PRINOVA

Niz A, 2023 2 (BP23-0001/1308)

64	Domaćinstvo. Ugostiteljstvo. Hotelijerstvo

HABEL, Vedran
      Ugostiteljsko kuharstvo 2 : udžbenik za 2. razred ugostiteljsko-hotelijersko-turističkih škola / Vedran Habel. - 2. izd. - Zagreb : Školska knjiga, 2020. - 359 str. : ilustr. u bojama ; 26 cm
ISBN 978-953-0-20872-8
64.024(075.3)
641(075.3)

BP32-0509

HABEL, Vedran
      Ugostiteljsko kuharstvo 3 : udžbenik u trećem razredu ugostiteljsko-turističkih škola / Vedran Habel. - 2. izd. - Zagreb : Školska knjiga, 2020. - 335 str. : ilustr. u bojama ; 26 cm
ISBN 978-953-0-20897-1
64.024(075.3)
641.5(075.3)

BP32-0510

      HRVATSKA kuharica / [urednica Miroslava Vučić ; autorica fotografija Maja Danica Pečanić]. - 2. izd. - Zagreb : Školska knjiga, 2020. - 526 str. : ilustr. u bojama ; 28 cm
Podatci o odgovornosti preuzeti iz impresuma. - Kazalo. - Str. 11-15: Uvod / Mate Janković.
ISBN 978-953-0-62138-1
641.56(497.5)

BP32-0511

      HRVATSKA kuhinja = Horvat konyha. - Budimpešta : Croatica Nonprofit Kft, cop. 2022. - 243 str. : ilustr. u bojama ; 29 cm
Kazala. - Str. [5-6]: Bogatstva i prožimanja hrvatske nacionalne kuhinje / Mirko Ćurić.
ISBN 978-615-6014-44-3
641.568(497.5)(083.12)

BP32-0512

      IDEJE za brzo šivanje : modni dodaci, ukrasi za stan i mali darovi / [prevela Branka Kovačić]. - Koeln : Naumann & Goebel Verlagsgesellschaft, [2023?] ([s. l. : s. n]). - 64 str. : ilustr. u bojama ; 25 cm
Podatak o odgovornosti preuzet iz kolofona.
ISBN 978-3-625-19258-9
646(035)
646.21

BP32-0513

KLJAJIĆ, Miroslav
      Barsko poslovanje i klasični kokteli / [autor teksta] Miroslav Kljajić ; [fotografije Marko Banić]. - Osijek : Ugostiteljsko-turistička škola, 2023. ([Osijek] : Skripta tisak). - 53 str. : ilustr. u bojama ; 27 cm
Bilješka o autoru: str. [56].
ISBN 978-953-49592-1-3
641.87(083.12)
640.44

BP32-0514

KOZINA, Elizabeth Suzana
      Ljubavna kuharica / Elizabeth Suzana Kozina & Višnja Dobrić Čihoratić. - Zagreb : Studio Moderna, 2023. - 199 str. : ilustr. u bojama ; 23 cm
ISBN 978-953-8379-35-2
641.55(083.12)

BP32-0515

KRPES, Snježana
      Zdravo i fino : kuharski vodič za (ne)znalce / [autorica Snježana Krpes ; fotografije Mirko Cvjetko ; ilustracije Ana Kaić Lacković]. - Zabok : Društvo "Naša djeca", 2022. - 76 str. : ilustr. u bojama ; 24 cm
Podatci o odgovornosti preuzeti iz impresuma.
ISBN 978-953-57592-7-0
641.56-053.4(083.12)

BP32-0516

      TORBE malog formata : lude ideje za šivanje torbica za mobilne telefone, novčanike i sl. / [prevela Ksenija Plečko]. - Koeln : Naumann & Goebel Verlagsgesellschaft, [2023?] ([s. l : s. n]). - 64 str. : ilustr. u bojama ; 25 cm
Podatak o odgovornosti preuzet iz kolofona.
ISBN 978-3-625-19257-2
646(035)
646.21

BP32-0517

ZANINOVIĆ Tanay, Ljiljana
      Prehrana i poznavanje robe : udžbenik za 1. razred hotelijersko-turističke škole i ugostiteljsko-turističke škole / Ljiljana Tanay, Darka Hamel. - 3. izd. - Zagreb : Školska knjiga, 2019. - 330 str. : ilustr. u bojama ; 26 cm
Bibliografija: str. 329-330.
ISBN 978-953-0-20854-4
64.024(075.3)

BP32-0518

Vidi i br.: BP32-0374,-1213

65	Organizacija poslovanja u industriji, trgovini i prometu

KRPAN, Ljudevit
      Upravljanje i vrednovanje projekata / Ljudevit Krpan. - 2. izd. - Koprivnica : Sveučilište Sjever, 2022. - XI, 274 str. : graf. prikazi u bojama ; 25 cm
Bibliografija: str. 229-237 ; bibliografske bilješke uz tekst. - Summary. - Bilješka o autoru: str. 271-273.
ISBN 978-953-7986-41-4
65.012.4(075.8)

BP32-0519

PIRŠLIN, Marica
      Kompjutorska daktilografija 2 : udžbenik za srednje strukovne škole (ekonomske, upravne, birotehničke, prometne, hotelijersko-turističke, ugostiteljske, trgovačke) / Marica Piršlin, Eva Horvath-Žaja. - 2. izd. - Zagreb : Školska knjiga, 2020. - 135 str. : ilustr. u bojama ; 28 cm
Kazalo.
ISBN 978-953-0-21966-3
651.9(075.3)
004(075.3)

BP32-0520

VOSS, Chris
      Pregovarajte kao da vam život ovisi o tome / Chris Voss s Tahlom Razom. - Split : Knjigoteka, 2022. - 286 str. ; 23 cm
Bilješka o autorima: str. [287].
ISBN 978-953-8383-08-3
65.012

BP32-0521

Vidi i br.: BP32-0004,-0006

655	Grafička industrija. Nakladništvo. Knjižarstvo

      KREATIVNI pristupi nakladništvu i baštini : (ne)vidljiva Nives Tomašević / urednice Ivana Hebrang Grgić, Marijana Tomić. - Zadar : Sveučilište, 2023. - 387 str. : ilustr. u bojama ; 22 cm. - (Studije iz knjižnične i informacijske znanosti ; knj. 5)
Biobibliografija N. Tomašević: str. 355-387 ; bibliografija uz svako poglavlje ; bibliografske bilješke uz tekst.
ISBN 978-953-331-390-0
655.4(082)

BP32-0522

Vidi i br.: BP32-0365

656	Promet. Poštanske i prijevozne usluge

BOROVEC, Krunoslav
      Čovjek - čimbenik sigurnosti cestovnog prometa / Krunoslav Borovec, Mirjana Kondor-Langer ; [prijevod [sažetka] Izidora Radek]. - Zagreb : Ministarstvo unutarnjih poslova Republike Hrvatske, 2022. - 256 str. : graf. prikazi u bojama ; 24 cm
Bibliografija: str. 242-256 i uz tekst. - Summary.
ISBN 978-953-161-337-8
656.1.05(497.5)

BP32-0523

ZNANSTVENI skup Naše more - mare nostrum (2019 ; Split)
      Naše more = "Mare nostrum" : (1069.- 2019.) : prigodom 950. obljetnice prvog spomena Jadrana "našim morem" : [Split, 12. studenog 2019., Hrvatski pomorski muzej] / [urednica Danka Radić ; prijevod [sažetaka] na engleski Tomislav Denegri ... [et al.] ; priijevod [sažetaka] na talijanski Ljerka Šimunković, Zrinka Podhraški Čižmek, Mladineo Mika ; prijevod [sažetaka] na francuski Dunja Babić]. - Split : Hrvatski pomorski muzej, 2022. - 676 str. : ilustr., zemljop. crteži ; 24 cm
Bibliografske bilješke uz tekst. - Summaries ; Resumes ; Riassunti.
ISBN 978-953-7742-23-2
656.61(091)(062)
930.85(262.3)(062)

BP32-0524

Vidi i br.: BP32-0046,-1080

657/659

Računovodstvo. Organizacija proizvodnje. Ekonomska propaganda

DOBRINIĆ, Damir
      Marketing - od papirusa do chatbota / Damir Dobrinić. - Varaždin : Fakultet organizacije i informatike, 2023. - XIX, 614 str. : ilustr., graf. prikazi ; 27 cm. - (Udžbenici Sveučilišta u Zagrebu = Manualia Universitatis studiorum Zagrabiensis)
Bibliografija uz svako poglavlje. - Kazalo. - Bilješka o autoru: str. VI.
ISBN 978-953-6071-72-2
658.8:004(075.8)
339.138(075.8)

BP32-0525

      ORGANIZACIJA proizvodnje modne odjeće s osvrtom na planiranje i distribuciju prodaje / [urednici] Darko Ujević, Nikola Knego. - Zagreb : Tekstilno-tehnološki fakultet : Ekonomski fakultet, 2022. - 280 str. : ilustr., graf. prikazi ; 23 cm
Bibliografija iza svakog poglavlja. - Kazalo. - Predgovor: str. 9-10.
ISBN 978-953-7105-85-3 (Tekstilno-tehnološki fakultet)
658.8:687(082)
687:658(082)

BP32-0526

      RAČUNOVODSTVO proizvodnje i trgovine : udžbenik u trećem razredu srednje strukovne škole za zanimanje ekonomist/ekonomistica / Maja Safret ... [et al.]. - Zagreb : Školska knjiga, 2020. - 222 str. : ilustr. u bojama ; 26 cm + Kontni plan poduzetnika (62 str.)
Pojmovnik: str. 213-220.
ISBN 978-953-0-22375-2
657(075.3)

BP32-0527

TOMIĆ, Zoran, komunikolog
      Enciklopedijski rječnik odnosa s javnošću = Encyclopaedic public relations dictionary / Zoran Tomić. - Zagreb ; Sarajevo : Synopsis ; Mostar : Sveučilište, 2023. - 470 str. ; 24 cm
Bibliografija: str. 437-463. - O autoru: str. 467-470.
ISBN 978-953-8289-26-2 (Zagreb). - ISBN 978-9926-28-000-0 (Mostar). - ISBN 978-9926-485-24-5 (Sarajevo)
659.4(038)

BP32-0528

66	Kemijska tehnologija i srodne industrije

MIHELIĆ-Bogdanić, Alka
      Pretvorba energije i optimizacija postupaka u procesnoj industriji : udžbenik s primjerima riješenih zadataka / Alka Mihelić-Bogdanić, Ivana Špelić. - Zagreb : Školska knjiga, 2022. - XIII, 836 str. : ilustr. ; 26 cm. - (Udžbenici Sveučilišta u Zagrebu = Manualia Universitatis studiorum Zagrabiensis)
Bibliografija: str. 667 - 470. - Kazalo. - Termodinamičke tablice i dijagrami: str. 681 - 835.
ISBN 978-953-0-30899-2
66.01(075.8)

BP32-0529

Vidi i br.: BP32-0455

663	Industrijska mikrobiologija. Industrija pića i stimulativnih sredstava

Vidi br.: BP32-0500

vrh stranice

prva stranica

str.19

© 2003   Unibis







































***